Miss Cake nace en 2016 de la mano de Beatriz Ramos García, en un pequeño
local de San Vicente del Raspeig, con el objetivo de endulzar cada rincón de
este municipio.
Para Beatriz, este proyecto es mucho más que una pastelería: es un sueño
hecho realidad. Desde sus inicios en su primer local en la calle Rafael Altamira,
hasta su actual espacio en calle Madrid 16, cada paso ha formado parte de un
camino construido con ilusión, esfuerzo y una visión muy clara.
Con más de 10 años de experiencia en el sector, en Miss Cake elaboramos
productos artesanales, diseñamos mesas dulces y damos vida a todo tipo de
eventos, cuidando siempre cada detalle y apostando por la calidad y la creatividad.
Actualmente, trabajamos con empresas reconocidas dentro del sector y
ofrecemos servicio de envío a nivel nacional, lo que nos permite llevar nuestras
creaciones a cualquier punto del país. Además, Beatriz ha estado presente en cada fase del proyecto, diseñando
personalmente todo el concepto: desde los planos del local hasta la creación de
la carta, dando forma a una marca con identidad propia.
Detrás de Miss Cake se encuentra Beatriz Ramos García, pastelera, emprendedora y fundadora de una de las firmas de pastelería creativa y eventos de referencia en la provincia de Alicante.
Su historia comienza mucho antes de la creación de la marca. Formada como Técnica en Pastelería, Panadería y Confitería, realizó sus prácticas junto al prestigioso maestro pastelero Paco Torreblanca, considerado uno de los grandes referentes de la alta pastelería internacional y responsable, entre otros trabajos, del emblemático postre nupcial servido en la boda de Sus Majestades los Reyes Don Felipe VI y Doña Letizia. Aquella etapa le permitió aprender en un entorno de máxima exigencia, donde la técnica, la precisión y la búsqueda constante de la excelencia marcaron su forma de entender la profesión.
Posteriormente continuó ampliando su formación en pastelería creativa, diseño gráfico y organización de eventos, desarrollando un estilo propio en el que la técnica artesanal se une al diseño, la elegancia y la personalización de cada proyecto.
Diversos premios en concursos nacionales de pastelería:
En 2026, coincidiendo con el décimo aniversario de la empresa, Miss Cake volvió a ser reconocida con nuevos galardones:
En 2016 decidió dar el paso y fundar Miss Cake, un proyecto que nació con la ilusión de crear una pastelería diferente, donde cada elaboración fuese única y cada celebración se viviera como una experiencia.
Desde entonces ha liderado el crecimiento de la marca, especializándose en tartas de autor, bodas, mesas dulces, caterings y eventos personalizados, siempre apostando por ingredientes de primera calidad, elaboraciones artesanales y un cuidado excepcional por cada detalle.
A lo largo de estos años, Beatriz y su equipo han diseñado y elaborado cientos de proyectos para clientes particulares, bodas y eventos corporativos, consolidando a Miss Cake como una empresa de referencia en el sector.
La trayectoria de Miss Cake también ha estado respaldada por la confianza de importantes empresas y espacios de prestigio. La marca ha desarrollado proyectos para compañías como Verisure, OBRAMAT, Leroy Merlin, TOUS y Burger King, creando caterings, mesas dulces y propuestas gastronómicas personalizadas para eventos corporativos.
Asimismo, las creaciones de Miss Cake han estado presentes en celebraciones organizadas en espacios de referencia como Terre, Finca Juan XXIII, El Poblet, así como en establecimientos de cadenas hoteleras como Daniya Hotels y Meliá Hotels International, donde la calidad, la creatividad y el servicio personalizado han convertido a Miss Cake en un colaborador de confianza.
Hoy, diez años después de su fundación, Beatriz Ramos García continúa al frente de Miss Cake con la misma ilusión con la que comenzó, liderando un equipo comprometido con la excelencia y creando proyectos únicos que combinan técnica, diseño y emoción.
Porque para Beatriz, una tarta nunca es solo un postre: es el centro de una celebración, un recuerdo imborrable y una historia que merece ser contada.
Hoy, en Miss Cake, cada creación refleja su pasión, dedicación y la búsqueda constante de la excelencia.
Elaborada a diario con ingredientes seleccionados y la técnica de la alta pastelería. Sabores auténticos para tus desayunos y meriendas.
Diseños exclusivos y a medida para bodas, cumpleaños y eventos. Fusionamos estética minimalista con un sabor inolvidable.
Un espacio acogedor pensado para disfrutar con calma. El maridaje perfecto entre café de alta calidad y la mejor atención.